2007年06月03日

岩ガキと格闘

昨日、ありがたくも島根の隠岐の島産の岩ガキをもらいましたicon22
岩ガキは夏が旬の牡蠣です。

宅急便には軍手と貝柱を切るナイフのような物も入っていました。
説明書を読むとペンチも必要らしい。。
が、ペンチを探したけど無かったのです。
近所の100円ショップに走ったけど、そこにも無し。
仕方なくニッパーとハンマーを代用。

ベランダに新聞紙を敷いて作業開始。
殻は飛び散るわ手はすりむくわの小騒ぎ。



ニンニクとオリーブオイルで軽く炒めました。
大粒プリプリで美味しかったですicon06  

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PON
PON
飲んで食べて遊ぶ事が好きな50代のおっさんです。 大酒を飲みますが健康オタク?ダイエットもしました。 2005年9月23日より禁煙中。 興味あるもの色々あれど金欠につき制約多し。 海(南の島)、ラーメン、酒、競馬、ヤンキース・松井が特に好きです。
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