きままな落書き

大阪の有名店。
前から一度行ってみたい店であり、行く機会もなく季節が過ぎておりました。

ところが、何と言う偶然！
土日に用があって出かけていた近くにその店の２号店が先月オープンしたとの情報をゲット。
早速本日行ってまいりました。

大阪の店が魚系と動物系のWスープなのに対し、
京都の店は魚系です。





ラーメンとは言い難いような不思議なスープです。
旨い事は旨い。
麺も自家製極細。まるでそうめんのような・・・
吉田屋もそうだけど、魚系にするとこうなるのかな。

雑誌でしか見たことはないけど、やはり大阪に行かねばと思った次第です。

今日は一日中外に出ていたので芯から冷えました