トンコツではなくギュウコツ

ラーメン店のHPを見ていたら牛骨ラーメンなるものを発見。

期待もせず山を越えて行ってきた。
スープは牛骨と鶏がらから。
筋煮込みと煮卵も入っている。





スープはかなりアッサリ。
テーブルの上にラーメンしょうゆがあったので追加投入しましたわ。
ついでにすりおろしニンニクも投入。

こうやって書いているので、話のタネにはなったか・・・ｗ