2011年02月20日
なかなかイケてます
数日前の早朝、テレビを見ていたら料理番組で紹介されていました。
ブロッコリーの茎の天ぷら。
茎って普通捨ててますよね？？
本日作ってみました。
なかなかイケてます。
天ぷら粉を水で溶いて薄口醤油を少々。
そこに千切りにした茎をからめて揚げます。
塩を少しつけて食べます。
アスパラのようなフライドポテトのような。。
酒のツマミにもおかずにもGood!
ブロッコリーの茎の天ぷら。
茎って普通捨ててますよね？？
本日作ってみました。
なかなかイケてます。
天ぷら粉を水で溶いて薄口醤油を少々。
そこに千切りにした茎をからめて揚げます。
塩を少しつけて食べます。
アスパラのようなフライドポテトのような。。
酒のツマミにもおかずにもGood!
Posted by PON at 20:22│Comments(2)
│レシピ
この記事へのコメント
おはようございます
それ、おいしそうですね。
つまみにもいいというところがまたいいですね(^_^)ﾆｺﾆｺ
それ、おいしそうですね。
つまみにもいいというところがまたいいですね(^_^)ﾆｺﾆｺ
Posted by すー
at 2011年02月21日 04:44
at 2011年02月21日 04:44すーさん
おはようございます。
今まで捨てていましたがもったいないですね。
おはようございます。
今まで捨てていましたがもったいないですね。
Posted by PON at 2011年02月22日 04:59
